Beschreibung
Im Valle de San Antonio sorgen Küstennebel für ein kühles Klima: Die starke Sonneneinstrahlung im Frühjahr und Sommer wird dadurch gedämpft. Durch die Nähe zur Pazifikküste enthält der Boden viel Kalk und andere Mineralien aus Meeresablagerungen.
Diese optimalen Bedingungen machen Casa Marin Sauvignon Gris Estero Vineyard zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
In der Nase verführerische Aromen von Geißblatt in Verbindung mit Grapefruit und anderen Zitrusfrüchten. Beim Kontakt mit Sauerstoff kommen Gewürznoten von weißem Pfeffer und Kardamom hinzu.
Am Gaumen markante Säure und Mineralität, wunderbar ausbalanciert, seidig bis zum Schluss.
Ein mehrfach national und international ausgezeichneter Wein!